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正宗新疆麵食館

知名的新疆麵食館，位於板橋車站附近，每到用餐時間總是擠得水洩不通，菜單上多項獨特風味的美食，使我們唾液不斷分泌，考慮了好久才決定要吃什麼，其中店內多樣新鮮的小菜是本店一大特色

菜單上滿滿的特色餐點，其中每桌必點的蔥油餅為人氣餐點。這家店的蔥油餅外酥內軟，新鮮青蔥搭配手工麵皮製作而成，味道獨特且香酥不油膩，餅皮越嚼越香，非常適合搭配店內的任一餐點。

不容錯過的還有網友大推的雞絲拉皮，單只看菜名實在很難讓人馬上意會到這究竟是什麼東西，雞絲拉皮內有滿滿的胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、雞絲及吃起來感覺和粿條是親戚關係的拉皮，拉皮吃起來Q彈有嚼勁，麻醬巧妙的把所有的食材通通兜在了一起，炎炎夏日吃上一盤清涼爽口的雞絲拉皮，這無謂是一大享受。

新疆料理要做到符合台灣人的口味並不容易，本店經重新裝潢店面乾淨，舒適的用餐空間加上獨特的餐點，怪不得成為板橋人心中第一名的新疆料理。

店家資訊

新北市板橋區國光路219號

訂購專線：(02)2253-2089

營業時間：11:00~14:30 / 17:00~21:30（周一公休）

餐點評價：«««

平均消費：80元/人

推薦菜單：雞絲拉皮、蔥油餅